じゃがいも×マシュマロで作るモンブランのかけ算レシピがあのニュースで得する人損する人で家事えもんが紹介しました。3男4女の大家族で、1カ月20万円の食費がかかるとことで家事えもんは、「家事えもんの節約かけ算レシピ」として、冷蔵庫で余りがちな食材を有効活用してスイーツを作りました。

 

秋のスイーツとして、これから楽しめる「モンブラン」をじゃがいも×マシュマロで作りました。見た目も「モンブラン」中身は、チョコアイスで絶品ヘルシーモンブラン。栗は使っていない・・・。

 

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節約かけ算レシピモンブランの作り方

じゃがいも×マシュマロのかけ算レシピ

<材料>
ジャガイモ2個      マシュマロ15個
牛乳100ml        チョコアイス400ml

 

<作り方>
1.ジャガイモの皮をむき、ラップをゆるめに巻いて500Wのレンジで3分温める。
2.ラップで包んだままのジャガイモにタオルをかぶせ、上から揉む。
3.ジャガイモがなめらかになったらボウルに移す。
4.マシュマロに牛乳を加えて、500Wのレンジで1分加熱し混ぜる。
5.マッシュポテトにマシュマロ牛乳を投入し、よくかき混ぜてクリームの完成。
6.チョコアイスをお皿に盛り、5のクリームをモンブラン風に絞り出して完成。

 


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ジャガイモのマッシュポテトの簡単なレンジ方法が良かったです。ポテトサラダにも使えるので覚えておきたいです。身近な野菜を使ったスイーツって体によさそうでいいですね。しかも、このじゃがいもマシュマロモンブランは簡単でいいですね。

 

 

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