柳澤英子さんのやせる作りおきおかずダイエットレシピ、鶏のむね肉ロール、しめじの洋風ナムルが直撃!コロシアム!!ズバッと!TVで紹介されました。柳澤英子さんは、やせる作りおきおかずダイエットレシピ1年で26kg減、リバウンドなしたと言うことです。しかも、ダイエットにつき物の運動もなしだという。

 

柳澤さんは、食べ方を変えただけで面白いように体重が減っていったそうです。食べることが大好きだと言う柳澤さんだからこと考え付いた、しっかり食べてもやせられる作りおきダイエットレシピなんですね。

 

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全部レンチン!やせる作りおきおかずダイエットレシピ

鶏のむね肉ロール

炒める油をカットしているのでマヨネーズやたらこをつかってもカロリーは控えめ。

<材料>
鶏むね肉  アスパラガス  たらこ  マヨネーズ
塩  コショウ  酢

<作り方>
1.鶏むね肉に切れ目を入れ塩、コショウで下味をつける。
2.たらことマヨネーズを合わせる。
3.鶏肉に②のたらこマヨネーズを塗ったらアスパラガスをのせて鶏肉で巻く。
4.容器に入れて600Wの電子レンジで5分加熱して完成。

 

しめじの洋風ナムル

<材料>
しめじ  ベーコン  塩  ガーリックパウダー  コショウ
オリーブオイル   顆粒コンソメ

<作り方>
1.しめじを保存容器に入れる。
2.厚切りにしたベーコンを①に乗せる。
3.顆粒コンソメをまぶし、お酢を入れる。
4.600Wの電子レンジで3分加熱して完成。

 


全部レンチン!やせるおかず作りおき [ 柳沢英子 ]

 

豚巻きブロッコリー

<材料>
豚バラ肉  ブロッコリー  粉チーズ
塩コショウ  カレー粉

<作り方>
1.豚バラ肉に塩コショウで下味をつける。
2.ブロッコリーに豚バラ肉を巻き付ける。
3.容器に②を並べる。
4.カレー粉と粉チーズを振りかける。
5.ふたをして600Wの電子レンジで4分加熱して完成。

 

ひき肉のソーセージ風

カレー粉とガーリックパウダーの風味が食欲をそそります。

<材料>
ガーリックパウダー  カレー粉  コショウ  塩
オリーブオイル  キャベツ  牛豚合い挽き肉

<作り方>
1.合いびき肉に塩、コショウで下味をつける。
2.カレー粉とガーリックパウダーも加える。
3.②をソーセージのように俵型にする
4.適当な大きさに切ったキャベツを保存容器に入れその上に③をのせる。
5.600Wの電子レンジで4分加熱して完成。

 

サワーキャベツ

<材料>
キャベツ  玉ねぎ 塩、コショウ  顆粒だし
お酢   粒マスタード

<作り方>
1.キャベツを細切りにし玉ねぎは薄切りにする。
2.1.を保存容器に入れる。
3.塩、コショウし。顆粒だしでコクを加える。
4.たっぷりのお酢を加える。
5.600Wの電子レンジで3分加熱する。
6.粒マスタードを加えて混ぜ合わせて完成。

酸味と辛みが食欲をそそる一品。

 

ピリ辛のし鶏風

<材料>
ざやいんげん  鶏ひき肉  おから  卵  コショウ
豆板醤  みそ

<作り方>
1.おからを鶏ひき肉と混ぜる。
2.1.にみそと豆板醤でピリ辛味にする。
3.つなぎに卵を加えてよく混ぜる。
4.1㎝幅に切ったさやいんげんを加えてよく混ぜる。
5.4.を保存容器に入れる。
6.600Wの電子レンジで4分加熱して完成。

 

セロリと油揚げの煮もの

<材料>
油揚げ  セロリ  しょうゆ  水
顆粒だし  みりん

<作り方>
1.セロリと油揚げを適当な大きさに切り、保存容器に入れる。
2.顆粒だしとみりん、しょうゆ、水を混ぜたものを加える。
3.600Wの電子レンジで4分加熱して完成。

 

鮭のみそ煮

<材料>
生鮭   長ネギ  みょうが   味噌  みりん
酒   しょうがパウダー

<作り方>

1.耐熱皿に斜め切りした長ネギを敷き詰め長ネギを土台にして鮭をのせる。
2.みそ、酒、みりんを合わせたタレをかける。
3.ふたをして600Wの電子レンジで4分加熱して完成。

 

ブロッコリーと玉ねぎのオイル蒸し

<材料>
ブロッコリー   玉ねぎ   塩コショウ   オリーブオイル

<作り方>
1.容器にブロッコリーと適当な大きさに切った玉ねぎを入れて塩、コショウをふる。
2.オリーブオイルを回しかける。多少の油はo.k
3.600Wの電子レンジで4分加熱して完成。
ブロッコリーの食感を残すため蒸しすぎないのがポイント。

 

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