冬のダイエット代謝アップ食材しょうがたんぱく質浅野まみこオトナへのトビラ

冬のダイエット、代謝アップ食材しょうが、たんぱく質がオトナへのトビラTV「冬のダイエットのコツ」カラダポカポカ大作戦!脂肪を燃やせで紹介しました。管理栄養士の浅野まみこさんが、炭水化物だらけの食生活について解説してくれました。

 

「冬は太る!」と思っていませんか?
実は寒い冬こそ、何もしなくても体がかってに代謝をアップして脂肪を燃やしてくれるというのです。このチャンスを最大限に生かすには“食べて体を温める”ことが大事だということです。ダイエットしようと、無理な食事制限をしたり、サラダばかり食べていては体を冷やしてしまい逆効果。冬は痩せやすくダイエットにぴったりな季節だというのです。

 

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冬は、あたためて”美ボディー”

●冬に太る?食生活チェック  べに子さん20歳 かけだしの芸人

スリムな体を手に入れて売れっ子芸人になることを夢見ているんだとか
お昼:おにぎり 焼きそばパン 炭酸飲料水・・・炭水化物が大好き
自炊のときは、ラーメンとご飯のセットが多い
さらに、味に変化が欲しい時は、スナック菓子をふりかけに
外食の定番も炭水化物(ラーメン)
炭水化物と炭酸ばかりで、野菜のイメージがない

 

管理栄養士 浅野まみこさん
べに子さんの食べ方(炭水化物と糖質だけ)だと、体を冷やしてむくませる
ごはんでは体はあたたまらない。代謝を落とす食べ方だという。
このままでは、もっと太っていくとのこと。

 

冬こそダイエットに最適な季節

寒い冬、体は体温を保つため脂肪を燃やそうとします。
つまり、エネルギーが消費されて代謝が上がるのです。
一方、暑い夏は、体温を上げる必要が少ないので、代謝は落ちます。

 

冬は、体温を維持するために、一生懸命からだの中で脂肪を燃やし、脂肪を燃焼してカロリーも使うので痩せやすいのだそうです。炭水化物だけだと代謝は上がらないそうです。
エネルギー源になるが、チャッカさせる物を何も摂っていないので、燃やせないので溜め込ん行くことに・・・。

 

炭水化物を効果的に燃やし代謝を上げるには、おかずを一緒に食べること。
肉や魚、卵には炭水化物の糖質を燃やす力があるそうです。

 

 

代謝アップに大活躍するのが”ビタミンB1″。
ビタミンB1には、ご飯などの糖質を燃やしてエネルギーに変える働きがあります。
また、肉や魚には、たんぱく質が多く含まれていてこれらも体を温める効果があるそうです。
コンピにで売っているもので十分。たとえば、スープに調理済みの鶏肉をトッピング。これだけでもご飯の糖質が燃えやすくなるそうです。

 

サラダで、生野菜だけ食べてもとれているのはほぼ水分。水分をとって体を冷やしていくだけ。冬のアイスもNG食べすぎに注意。

 

冷えは大敵

石原新菜さん内科医
低体温の若者が増えている。現代人は、昔と比べて約1度体温が下がっている。
体温が1度下がると、免疫力がおよそ30%低下、かぜなど病気になりやすくなる。

 

乱れた食生活のほかに、薄着のファッションも低体の原因だと考えられている。冷えていると血流が悪くなるので臓器が元気に働けない。とくに女性は、子宮・卵巣に不調が出やすいので生理痛とか生理不順になることも。お肌にもよくない。しわ しみ そばかすの原因に。

 

<体の冷えチェック法>

おへその下あたりを触ってみて冷えていたら体の中が冷えている可能性が高い

 

体をあたため代謝アップのおススメ食材

根菜には抜群の暖め効果があるそうです。
根菜にはカリウムが多い。カリウムは、体内の余分なむくみ・水分を排せつする効果があるので、体に水分を蓄えてむくんでいると冷えやすくなるのでその水分を排せつするからいいそうです。
加熱していない生野菜は体を冷やす原因になるので要注意。

 

しょうが

暖め食材の定番といえば、”しょうが”。
しょうがは、血行や消化を促進させる効果があるという。
手軽に使えるチュウブタイプのしょうがで試してみて。ちょい足しするだけでもOK。
カップ麺や牛丼にちょい足し。しょうがをスライスして飲み物に入れるだけでも効果的。
サイダーにしょうがのスライスを入れるなど。

 

温かいものにいれると、しょうがには「ジンゲロール」という成分が入っていて、加熱で「ショウガオール」という芯からあたためる物質に変わるそうです。
温かいものに入れる、加熱するのもいい。

 

旬のものをとるのがいい
固まり肉がいい。燃える要素が強い
ひき肉だと脂が半分になるので燃えやすいたんぱく質の量も減ってしまう
唐揚げもナゲットよりもも肉のほうがいい

 

元祖・熟成黒にんにくバラ粒★激得!超お徳用♪にんにくは『白から…

黒にんにく  あたため効果の高いにんにくを熟成させたもの
春菊   鉄やカリウムなどが多く含まれ冷え性に効果的

 
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