斉藤こず恵さんが、チアシードダイエット1週間で14.1kgの減量と中性脂肪が3割減量したことが、「発見!ウワサの食卓」”１週間楽ちんダイエットSP”で紹介されました。チアシードダイエットのやり方やチアシードのダイエット効果とは・・・。
超話題のスーパーフード「チアシード」を食べるだけで、痩せて健康になるという「チアシードダイエット」に挑戦したのが、元祖天才子役の斉藤こず恵さん。
斉藤さんは、病院で精密検査を行ったところ、メタボリックシンドローム・高血圧・高中性脂肪血症、さらに、ヘモグロビンA1Cは、6.2％で糖尿病予備軍、6.5％を超えると、糖尿病になると診断されました。
チアシードのダイエット効果
●「オメガ３脂肪酸」
オメガ３脂肪酸は、中性脂肪を下げる、代謝促進、高血圧予防、動脈硬化予防
などの効果がある油。
●チアシードは水分を含むと約１０倍に膨らむので、お腹の中で膨らむとお腹が空きづらくなり、食べる量が抑えられる可能性があるので、ダイエットに効果的なんだそうです。
●腸内環境が整って便秘が解消されることで、吹き出物の改善に繋がる。
●１日に必要なチアシードの量は、大さじ１杯（15g）。
チアシードダイエットのやり方
チアシードダイエットは、大さじ１杯、15gを普段の食事に混ぜるだけの簡単ダイエットです。ヨーグルトは、チアシードにベストマッチ食材です。
理想的なチアシードの摂取方法は、朝食にチアシードヨーグルトで１５ｇの半分、昼食又は夕食で残りの半分を摂取するのが理想的。
チアシードダイエットレシピ献立
●朝食 チアシードヨーグルト（チアシード7.5g使用）
ヨーグルトの乳酸菌とチアシードの食物繊維は、整腸作用抜群の組み合わせ。
栄養の吸収が良いといわれる朝食に食べるのがおススメなんだとか。
●昼食 チアシードチャーハン（チアシード7.5g使用）
仕上げにチアシードをかけるだけ。
●夕食 鶏きのこ炒め（チアシードなし）
●朝食 チアシードヨーグルト（チアシード7.5g使用）
●昼食 春雨とエビの中華炒め（チアシード7.5g使用）
２日目にして、すでに便秘が解消されたそうです。
●朝食 チアシードバナナヨーグルト（膨らませたチアシード7.5g使用）
●昼食 「GINZA ローライフカフェ」のグリーンロール。
生地に１日分のチアシードが入っているそうです。
＜チアシード入り商品＞
成城石井チアシードざくろMIX 199円
成城石井ブルーベリージャム（チアシード入り）599円
α－リノレン酸や食物繊維を含むチアシード配合。チアシードのプルプル食感や種のプチプチ食感…
●朝食 チアシードマンゴーヨーグルト（チアシード7.5g使用）
道端アンジェリカさんおススメのチアシードレシピ。凍らせたマンゴーの上にかけると、フルーツが溶けるくらいに、20~30分位たつと、チアシードが膨らんで絡まって美味しいのだそうです。また、マンゴーのビタミンA・C・Eでアンチエイジング効果も期待できるそうです。
●夕食 チアシードハンバーグ（チアシード7.5g使用）
つなぎのパン粉の代わりで、糖質カット。
チアシードを１日15g以上摂取すると
お腹が緩くなったり、さらにそれ以上に摂取すると腸の水分を吸収して便秘がひどく
なることがあるそうです。チアシードは充分な水分を一緒に摂ることが大切です。
斉藤こず恵さんのチアシードダイエット1週間の結果
体重は－4kg、中性脂肪は３割減少、内臓脂肪は２割減少！
体重 ８２．０kg ⇒ ７７．９kg －４．１kgのダイエットに成功
体脂肪率 ４９．６％ ⇒ ４７．８％ －１．８％
ウエスト １０５ｃｍ ⇒ ９８ｃｍ －７ｃｍ
首周り ４４ｃｍ ⇒ ３７ｃｍ －７ｃｍ！！
中性脂肪 １６９ ⇒ １０９mg/dl ３割以上減少！！正常値に。
内臓脂肪面積も２割減少！！と健康状態も改善されました。
チアシードは、南米原産 シソ科の植物の種で、食物繊維・オメガ３脂肪酸・アミノ酸など豊富な栄養素を含んでいるそうです。チアシードは、ミランダ・カーさん、ローラさん、マギーさんなど一流モデルも愛用中だということです。
最近では、スーパーでもチアシードを見かけるようになりました。水に溶かして飲むだけでは味気ないので気にもしてませんでしたが、ヨーグルトや食事にかけるだけでもいいのならお手軽なダイエット方法でいいなと思いました。
今回、ヘモグロビンA１Cの数値に変化は無かったですが、続けていくことで必ず正常値になると言うことでした。
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