家庭菜園 ナスの剪定方法秋ナスの準備
ナスの剪定方法、秋ナスの準備をしようと思います。今、なすが盛りでたくさん収穫できますが、秋ナスの苗もあるようですが、今植えてあるナスを剪定すると秋ナスが取れるようになります。ナスの更新剪定の時期は、７月下旬～８上旬頃に行うのが一般的なんだそ...
2014-07
家庭菜園 
家庭菜園 ニンジンの栽培方法と栄養価やさいの時間
ニンジンの栽培方法と栄養価について～趣味の園芸やさいの時間～で紹介していました。緑黄色野菜の代表ともいえるニンジンは、わたしたちの体にとってとても大切な栄養分を作る野菜なんだそうです。ニンジンに含まれるカロテン（カロチン）は、食べると体内で...
家庭菜園 葉ネギプランター栽培の方法やさいの時間
葉ネギプランター栽培の方法を～趣味の園芸やさいの時間～で紹介していました。わたしは、葉ネギをプランター菜園しても一度もいいネギが育てられないので、これから葉ネギプランター栽培をするために参考になるよう、ここに書き残しておきたいと思います。
家庭菜園 長ネギの栽培方法やさいの時間
“夏は香る野菜を育てる！”がテーマで長ネギを植えようということで、長ネギの栽培方法をＮＨＫの～趣味の園芸やさいの時間～で紹介していたので家庭菜園に利用しようと、ここに書き残しておきたいと思いました。
料理レシピ らっきょうレシピ焼きらっきょうらっきょう天ぷらためしてガッテンらっきょうの正体とは
らっきょうレシピ「焼きらっきょう」「らっきょう天ぷら」をためしてガッテンで紹介しました。らっきょうの正体とは・・・。今回のお役立ち情報からです。エシャロット（エシャレット）って聞いたことありますよね。我が家でも春になると楽しみにしている食材...
料理レシピ 最強野菜！らっきょうためしてガッテンらっきょうの効果腸内環境もスッキリ改善
最強野菜！らっきょう驚異の底力について、ためしてガッテンでらっきょうの効果は腸内環境もスッキリ改善すると紹介しました。加熱でらっきょうが甘くなる！ 腸内環境もスッキリ改善！のまとめです。らっきょうの定番といえば、甘酢漬けですが、旬は６～７月...