なすとピーマンの甘みそ炒めをレンジで簡単に作れたら、暑い夏でもご飯の支度が苦にならないですよね。しかも、おふくろの味だったら最高なんですけどね。
と言うわけで、さっそく沢山あるレンジレシピの中から参考になりそうなレシピ検索してみました。syunkonさんこと山本ゆりさんのレシピが母の味に近そうなので、さっそくレンチンしてみました。ゆりさんのレシピに一手間加えて炒め風にしてみました。
レンジでカボチャの煮物
レンジでホクホクのカボチャの煮物を作って見ました。初夏の料理はほんと暑くてイヤです。そこで、いつもお鍋でコトコト煮込むカボチャも簡単に時短でレンジでチン出来たら暑さ知らずなのでは。
しかも、ちょっと水っぽそうなカボチャもレンジなら時短でホクホクのカボチャの煮物になりそうな気がしました。ちょうど、初カボチャを頂いたのですが、完熟とは行かずちょっと若そうなお鍋で煮たらべちゃっとした煮物になりそうでした。なので、水を入れずに作れるレンチンカボチャ煮物を色々検索して作りました。
家族性高コレステロール血症とは？心筋梗塞若くても発症する意外な心臓病あさイチ
家族性高コレステロール血症とは？心筋梗塞など若くても発症する意外な心臓病について、その特徴的な症状や治療法、そして予防法まであさイチで紹介されました。
命を脅かす心筋梗塞も５０代で発症したという女性の場合は、動脈硬化の進みが早く、心筋梗塞を引き起こしたそうです。その原因のひとつとなっていたのが、家族性高コレステロール血症だったそうです。
微小血管狭心症とは？症状と治療法更年期に多い意外な心臓病あさイチ
微小血管狭心症とは？症状と治療法について、あさイチで冬の特別編、若くても発症！更年期に多い意外な心臓病として紹介されました。１２月から２月は、最も心臓病で亡くなる人が多い時期ですが、70歳以上のお年寄りの病気と思いがちですが、若くても発症するのだそうです。狭心症・心筋梗塞は、冬こそ要注意したいとのことです。
４０代５０代の更年期女性に多いという微小血管狭心症は、胸の痛みだけではなく、時に背中やのど、奥歯、肩、胃など広範囲に痛みが出るのが特徴で、死に至ることはありませんが、生活に大きな支障をきたすこともあると言うことです。静風荘病院の天野惠子医師が解説してくれました。
糖質カット炊飯器で糖質制限
糖質カット炊飯器で糖質制限ができるという。糖質制限の敵といえば、炭水化物。日本人の主食は白米ですが、これまではお米の量を減らして糖質制限ダイエットをしている人も多いはず。
でも、糖質カット炊飯器だと量はそのままで糖質を３３%カットしてくれるそうです。その仕組みは、お米を炊いている最中に下のタンクに糖質を含んだ水をどんどん落としていくのだそうです。そんな糖質カット炊飯器がZIPで紹介されました。糖質制限ダイエットや血糖値が気になる人に嬉しい炊飯器ですね。
血糖値スパイク予防座ったままザンゲ体操名医のTHE太鼓判! 密着血糖値24時
categories: 糖尿病
血糖値スパイク予防、座ったままザンゲ体操が名医のTHE太鼓判! 密着血糖値24時、最強の食事術で紹介されました。医師が口をそろえて言うのが、中でも最も重要なのが血糖値！決して見落としてはいけないのが血糖値！注意すべきは血糖値なのだそうです。
血糖値は、中年のおじさんだけが気にするものと思っていたら大間違いで、様々な病気の引き金になると言う。失明や意識障害などにつながる可能性も。2型糖尿病、心筋梗塞、がん、認知症なども高血糖が原因の一つだというのです。血糖値の乱高下は体に大きな負担を強いると言う。
ウェストを引き締めるエクササイズロッキースで細いウェストにAYAスッキリ
ウェストを引き締めるエクササイズ、ロッキースで細いウェストを作る簡単エクササイズをクロスフィットトレーナーのAYAさんがスッキリで教えてくれました。
ロッキースは、体が目覚めて活動的になっていく前の朝に行うのがおすすめなのだそうです。また、春菜さんのためのトレーニングメニューも考えてきてくれました。
いり酒の作り方と効果チョイ足し術鈴木好次あさイチ
いり酒の作り方と効果チョイ足し術があさイチで紹介されました。しょうゆが普及するずっと以前、室町時代から使われているという、日本酒を使った伝統調味料だと言ういり酒。いり酒は、日本酒に削り節、昆布、梅干しを入れて５分煮込んで作る調味料で煮びたしやお吸い物、ブリの照り焼きなどに使うととても簡単においしく作れるそうです。
いり酒は、くせは少ないけれど、うまみが強く、色もうすいため、素材本来の味や香り、色合いをひきたててくれる和食にぴったりの万能調味料だという。いり酒の作り方を、有名レストランガイドで１１年連続で星を獲得し続けている日本料理店店主の鈴木好次さんが教えてくれました。
お肌しっとりシュガースクラブの作り方あさイチ
お肌しっとりシュガースクラブの作り方があさイチで紹介されました。シュガースクラブは、砂糖とサラダ油で作るので、安価なうえに乾燥したお肌に効果絶大なお肌ケアだと言うことです。
視聴者モニターで実験したところ、カサカサ肌がしっとり肌に大変身したそうです。シュガースクラブは、かかと、すね、ひじ、手の甲、指先など肌荒れが気になる部分に使います。
酒かすレシピ豚バラ肉と白菜の酒かす蒸し酒かすフレンチトースト酒かす肉まんあさイチ
酒かすレシピ、「豚バラ肉と白菜の酒かす蒸し」「酒かすフレンチトースト」「酒かす肉まん」があさイチで紹介しました。「風味が苦手」「甘酒にするくらいしか使い道が分からない」という悩みも解消してくれる＆簡単でおいしい＆見たら絶対に献立レパートリーに加えたくなる酒かす料理を３シェフ、日本料理・橋本幹造シェフ、中国料理・井桁良樹シェフ、フレンチ・秋元さくらシェフが教えてくれました。
酒かすを使うことで、パサつきがちなお値打ち価格のお肉もしっとりと柔らかく仕上がり、肉だねもジューシーに仕上がるそうです。