作り方

料理レシピ

いり酒の作り方と効果チョイ足し術鈴木好次あさイチ

いり酒の作り方と効果チョイ足し術があさイチで紹介されました。しょうゆが普及するずっと以前、室町時代から使われているという、日本酒を使った伝統調味料だと言ういり酒。いり酒は、日本酒に削り節、昆布、梅干しを入れて5分煮込んで作る調味料で煮びたし...
料理レシピ

冷やごはんで簡単ホワイトソースの作り方アレンジレシピ武田真由美得する人損する人

冷やごはんで簡単ホワイトソースの作り方とアレンジレシピが、あのニュースで得する人損する人【坂上忍の“あのお役立ちテクって得ワザ!?損ワザ!?”】で紹介されました。余った冷やごはんを使えば、5分間で簡単にホワイトソースを作る事が出来るそうです...
生活・暮らし・節約術

赤しそ酢ドリンクの作り方と効果

赤しそ酢ドリンクの作り方と効果について。今年も、赤シソドリンクを作る季節になりました。梅を赤くする赤しそのお酢ジュースがあざやかな色で、夏にとっても涼しげなんです。今年も、家庭菜園で赤しそを作りましたので、夏ばて予防に赤シソのお酢ドリンクを...
料理レシピ

おにぎらずの作り方握らないおにぎりあさイチ

おにぎらずの作り方、握らないおにぎり”おにぎらず”が、今ネットを中心に話題になっているとあさイチで先週紹介されてから気になっています。特に、恵方巻きを食べてからいっそうおにぎらずの具に興味が出てきました。 おにぎりも大好きなの...
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