効果

いり酒の作り方と効果チョイ足し術があさイチで紹介されました。しょうゆが普及するずっと以前、室町時代から使われているという、日本酒を使った伝統調味料だと言ういり酒。いり酒は、日本酒に削り節、昆布、梅干しを入れて５分煮込んで作る調味料で煮びたし...

ブルーベリーの冷凍保存方法と効果について調べてみました。今が旬のブルーベリー、目にいいと巷では言われています。ブルーベリーは、北アメリカが原産のツツジ科の植物なんだそうです。 ブルーベリーの小さな実には、何種類ものビタミンやミ...

赤しそ酢ドリンクの作り方と効果について。今年も、赤シソドリンクを作る季節になりました。梅を赤くする赤しそのお酢ジュースがあざやかな色で、夏にとっても涼しげなんです。今年も、家庭菜園で赤しそを作りましたので、夏ばて予防に赤シソのお酢ドリンクを...

新玉ねぎを昨日収穫しました。今年初の玉ねぎです。本当はまだ収穫するには小さいですが、中球くらいになっていたので、一玉抜いてきました。家庭菜園で玉ねぎの苗を３月収穫、４月収穫の早生と６月収穫の奥と紫玉ねぎを植えてあります。 昨日...