炭水化物ダイエットエノキご飯と１日５回の食事でマイナス２６ｋｇのダイエットに成功した４３歳の主婦山本さん（仮名）が炭水化物ダイエット楽に続く秘訣を「あのニュースで得する人損する人」で紹介しました。
女の熟年太り解消ＳＰ、ご飯にアノ食材を入れて３年間でマイナス２６キロ！アノ女芸人もマイナス２０キロ！炭水化物ダイエットに失敗した人もこれなら続けられてダイエットに成功するかもしれないですね。
多くの人が１度は経験があると言う炭水化物ダイエット。ダイエット方法は、ご飯・パン・麺類などの炭水化物を抜いたり、量を減らしておかずをしっかり食べると言うもの。ハリウッドセレブのジュリア・ロバート、ブラッド・ピットも実践したことで人気が出て、短期間で効果が出やすいと人気となっているそうです。
炭水化物ダイエットは、あとでご飯が食べたくなったり、ドカ食いしてしまい失敗したなど続けることが難しいと言う意見も多い中、炭水化物ダイエットで成功したという人にその秘訣を推し割りました。
主婦 山本さん４３歳（仮名）
身長：１５５ｃｍ 体重：４４ｋｇ。
１０年前の３３歳のときは、体重が７０ｋｇだったそうです。
ご飯にエノキを混ぜ、１日５回の食生活を続けて、３年間でマイナス２６キロのダイエットに成功して以来７年間体形を維持しているという。
炭水化物ダイエット成功楽に続くカギ
１．白飯に刻んだエノキを混ぜる
楽に続けられたポイントはエノキダケ。ダイエットに詳しい浅尾貴子先生によると、キノコ類は野菜の中でも食物繊維量が多く、体脂肪の合成を妨げる効果があるという。食事の前半でキノコを食べるのは非常にダイエットにプラスになるとの言でした。
美味しく食べるには、キノコとど半を一緒に炊いた炊き込みご飯がおススメだという。炊飯器にキノコ・野菜類・調味料にホタテの缶詰めを一緒に入れて炊き上げるといいそうです。
たとえ、炭水化物を摂ったとしても、エノキと一緒に食べることで、体脂肪の合成が妨げられるので安心してご飯が食べられると言う。また、エノキを混ぜることでご飯の量が減るそうです。そして、なにより大好きなご飯を我慢しなくていいという気持ちが、ストレスを発散させダイエットを長続きさせてくれると言う。
２．一日の食事は５回に増やす
エノキではやっぱりお腹がすいてしまうので、お腹がすいたら我慢せずに食べていたという山本さん。ダイエットには逆効果に思えるが・・・・。
日本大学の榛葉紀先生によると、我々の体は長い間、飢餓状態が続くと今度入ってきた栄養を全部脂として貯め込もうとする。１日５回分食の形でご飯を食べることによって、いつでもエネルギーがあるため、脂として貯め込む必要がなくなるから、太らず痩せていったということです。
１日５回の食事は、１日５食ではなく、１日３食を４～５回に分けて食べること。理想の５回の食事法を浅尾先生が紹介してくれました。
＜１日５回理想の食事＞
朝 ：トースト、ミルク入りコーヒー、野菜ジュース
午前の間食 ：果物とヨーグルト
昼 ：きのこの卵雑炊
午後の間食 ：マドレーヌと紅茶
夕食 ：鳥のトマト煮込み、ごはん、豆腐田楽風、野菜スープ
＜ポイント＞
・本来３回で食べる量を５回に分ける
・間食は体温が高くエネルギーを消費しやすい午後２時～６時がよい
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